
| 黃皮干蒸排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 475克 | 黃皮干蒸排骨熱量/卡路里1254千卡 | |||

1/8. 備材料

2/8. 排骨泡去血水, 甘草黃皮干去籽剁成碎屑

3/8. 把調(diào)味料加入晾去水份的排骨里

4/8. 腌上2小時(天氣熱就放冰箱吧)

5/8. 腌好后再加入生粉拌均勻

6/8. 取一碟子放入排骨,淋下橄欖油

7/8. 放置在蒸鍋中,中火蒸

8/8. 蒸約15分鐘左右至熟,關(guān)火,取出即可食
排骨的熱量264千卡(每100克);具有滋陰、補(bǔ)腎氣、解熱毒等功效;可與茄子、蘿卜、白菜搭配;與百合、菊花、杏仁相克,同食可能會引起不適;