小芋頭的熱量79千卡（每100克）；具有潔齒防齲、增強免疫力、散結(jié)等功效；可與牛腩、芹菜、鯽魚搭配；與香蕉相克，同食可能會引起不適；

生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有殺菌、發(fā)汗解表、鎮(zhèn)吐等功效；可與牛肉、羊排、牛里脊搭配；與兔肉、肥牛相克，同食可能會引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血壓、預(yù)防高血壓、抗癌等功效；可與松蘑、牛肉絲、豬血搭配；與板豆腐、密云小棗、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

小米辣的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；

青辣椒的熱量44千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有減肥、促消化、解熱等功效；可與雞翅、鯧魚、豬肝搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；