
| 黑芝麻拌萵苣熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 250克 | 黑芝麻拌萵苣熱量/卡路里35千卡 | |||

1/8. 萵苣削皮清洗干凈。

2/8. 萵苣切成細(xì)絲。

3/8. 燒開水后焯下,冷水過涼。

4/8. 黑芝麻溫火焙香。

5/8. 把萵筍切絲撒鹽腌漬5分鐘。香油、白醋、調(diào)味醬油,白糖放到腌好的萵筍混合拌勻。

6/8. 將西紅柿表皮用刀削成長條狀備用。

7/8. 拌好的萵筍攥干,鋪在盤子上。中間用西紅柿做盤擺。

8/8. 拌好的萵筍攥干,鋪在盤子上。中間用西紅柿做盤擺。
萵筍的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利五臟、清胃熱、利尿通乳等功效;可與胡蘿卜、蕓豆、蒜苗搭配;與蜂蜜、奶酪、細(xì)辛相克,同食可能會引起不適;