
| 天貝派熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山藥 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 50克 | 天貝派熱量/卡路里29千卡 | |||

1/5. 天貝切長方形薄片,過熱水焯一下,放涼,備用。

2/5. 焯好的天貝,上下兩面都抹一層蜂蜜,在都撒上一層白芝麻。備用;

3/5. 調(diào)醬:
a.把山藥洗凈,去皮,蒸煮20-30分鐘,接著放入打碎機(jī)里
打成泥,倒入碗中備用;
b.卡夫芝士隔水加熱,化開。
c.把化好的卡夫芝士倒入山藥泥里,加入糖,攪拌均勻即可。

4/5. 粘好白芝麻的天貝,油炸至七八成熟,撈出備用;

5/5. 炸好的天貝切成菱形狀裝盤,上面交叉擠上山藥醬和獼猴桃醬即可。
山藥的熱量57千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有癰腫、健脾益胃、腎經(jīng)等功效;可與燕麥、鴨腿、鴨肉搭配;與胡蘿卜、油菜、黃瓜相克,同食可能會引起不適;