淡水阿給的熱量和減肥功效
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| 淡水阿給熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蝦米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬粉 | 克 | 230千卡 | 338千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 總量 | 234克 | 淡水阿給熱量/卡路里795千卡 | |||
 熱量795千卡，相當(dāng)于固定腳踏車114分鐘消耗的熱量...420 | |||||
淡水阿給的做法共11個步驟
食材主料/輔料
肉末（120克）、魚漿（120克）、蝦米（適量）、冬粉（2把）、方形大油豆腐（4個）、醬油（1茶匙）、番茄醬（3茶匙）、豆瓣醬（1茶匙）、白糖（1.5-2茶匙）、水（適量）、醬油膏（1.5茶匙）、白糖（1/2茶匙）、胡椒粉（1/3茶匙）、水（適量）
1/11. 粉絲以冷水泡軟，再剪成小段，蝦米泡軟。
2/11. 絞肉入鍋炒熟，再加入蝦米炒香。
3/11. 加入冬粉、半杯水以及調(diào)味料。
4/11. 炒勻即成內(nèi)陷。
5/11. 將油豆腐劃開兩邊，以小湯匙挖出豆腐渣，留下完整豆腐皮，不用挖的太干凈哦！
6/11. 把粉絲內(nèi)陷塞塞塞塞塞進去。
7/11. 用魚漿封口，入鍋蒸熟。
8/11. 現(xiàn)在做淋醬汁：把配料放入鍋中煮開。
9/11. 加入玉米粉水勾芡。
10/11. 取出蒸好的阿給
11/11. 將阿給剪開再淋上醬汁。還等什么——開吃！
食材功效信息
蝦米的熱量198千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有增加骨密度、鎮(zhèn)靜、通乳汁等功效；可與紫甘藍、豆腐、黃瓜搭配；與水芹菜、芹菜相克，同食可能會引起不適；
冬粉的熱量338千卡（每100克）；具有調(diào)五臟、利濕熱等功效；
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營養(yǎng)信息
- 淡水阿給熱量795 千卡
- 脂肪33.6 克
- 蛋白質(zhì)59.1 克
- 碳水化合物84.8 克
- 鈉4949.4 毫克
- 鈣566 毫克
- 鐵13.4 毫克
- 鉀712 毫克