牛大力土茯苓豬骨湯的熱量和減肥功效
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| 牛大力土茯苓豬骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土茯苓 | 克 | 422千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
| 牛大力 | 克 | 35千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.2克 |
| 赤小豆 | 克 | 227千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 豬骨 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 993克 | 牛大力土茯苓豬骨湯熱量/卡路里1932千卡 | |||
 熱量1932千卡，相當(dāng)于吹小號(hào)773分鐘消耗的熱量...150 | |||||
牛大力土茯苓豬骨湯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
土茯苓（150克）、牛大力（80克）、豬骨（350克）、赤小豆（70克）、云苓（50克）、蜜棗（2個(gè)）、水（2.5升）
1/7. 土茯苓和牛大力洗凈，土茯苓已請(qǐng)檔主去外皮，牛大力用力刮下外皮
2/7. 土茯苓用刀剁小塊
3/7. 赤小豆，云芩，蜜棗洗凈
4/7. 豬骨焯水洗凈
5/7. 瓦煲里將2.5升水煲沸，加入上述所有材料，開(kāi)始20分鐘中大火煲，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煲1小時(shí)即可。
6/7. 湯很甘甜
7/7. 成品
食材功效信息
土茯苓的熱量281千卡（每100克）；具有除濕、通利關(guān)節(jié)、清熱除濕等功效；可與牛大力搭配；
牛大力的熱量44千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有強(qiáng)壯筋骨、潤(rùn)肺、滋補(bǔ)肝腎等功效；可與雞肉、豬骨、五指毛桃搭配；與暫無(wú)禁忌相克，同食可能會(huì)引起不適；
豬骨的熱量200千卡（每100克）；具有壯腰膝、潤(rùn)腸胃、增強(qiáng)骨髓造血功能等功效；可與醋、茶樹(shù)菇、脆山藥搭配；與白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
赤小豆的熱量324千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有利小便、健胃、消暑等功效；可與鰱魚(yú)、南瓜、冬瓜搭配；與鯉魚(yú)、羊肉、羊骨相克，同食可能會(huì)引起不適；
蜜棗的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有益智健腦、寧心安神、滋補(bǔ)等功效；可與板栗、大蔥、鹿茸搭配；與黃瓜、蔥、銀魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 牛大力土茯苓豬骨湯熱量1932 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白質(zhì)65.9 克
- 碳水化合物206.4 克
- 鈉27.3 毫克
- 鈣133 毫克
- 鐵10.9 毫克
- 鉀1144 毫克