
| 春餅烤肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 541克 | 春餅烤肉熱量/卡路里2059千卡 | |||

1/14. 燙面,加入適量油。

2/14. 餳兩小時(shí)以上。

3/14. 分成小劑子。

4/14. 搟成薄餅,薄餅兩面刷油,四張撂在一起。(如果有時(shí)間有耐心的話還是要一張一張烙會(huì)更好吃)

5/14. 放入餅鐺開(kāi)烙。

6/14. 放入餅鐺開(kāi)烙。

7/14. 看成品。

8/14. 肉切成厚片。

9/14. 放鹽、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、醬油、洋蔥、少量啤酒腌漬半小時(shí)。

10/14. ......

11/14. 餅鐺預(yù)熱后將肉擺上開(kāi)烤。

12/14. 熟啦先來(lái)一塊。

13/14. 開(kāi)始卷著吃咯。

14/14. 開(kāi)吃吧。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、改善貧血等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;