
| 青椒火腿蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 527克 | 青椒火腿蛋炒飯熱量/卡路里612千卡 | |||

1/9. 食材

2/9. 將雞蛋打成蛋液,青椒、蔥白切丁,火腿腸切丁

3/9. 平底鍋倒油,倒入蛋液煎熟,壓碎

4/9. 再倒入米飯炒軟

5/9. 再放火腿腸煎香,炒勻

6/9. 再放青椒、適量鹽、雞粉翻炒均勻后,繼續(xù)炒3分鐘左右即可

7/9. 成品

8/9. 成品

9/9. 成品
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有健脾養(yǎng)胃、通血脈、和五臟等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
火腿腸的熱量212千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有潤(rùn)燥、潤(rùn)腸胃、潤(rùn)肌膚等功效;
青椒的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促進(jìn)血液循環(huán)、防感冒、緩解疲勞等功效;可與紫甘藍(lán)、包菜、兔肉搭配;與黃瓜、秋黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有潤(rùn)肺利咽、美容護(hù)膚、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效;可與薺菜、黃豆、圓生菜搭配;與菠蘿、地瓜、味精相克,同食可能會(huì)引起不適;