腌雪里紅的熱量和減肥功效
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| 腌雪里紅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雪里紅 | 克 | 1250千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 5000克 | 腌雪里紅熱量/卡路里1250千卡 | |||
 熱量1250千卡，相當(dāng)于兒童足球179分鐘消耗的熱量...420 | |||||
腌雪里紅的做法共7個步驟
食材主料/輔料
雪里紅（5000克）、大鹽（500克）、花椒（適量）、食用堿（少許）
1/7. 將買來的雪里紅放陰涼處晾上一兩天.準(zhǔn)備好各種材料
2/7. 取一部分雪里紅和鹽花椒和少許的堿放入盆中.
3/7. 用雙手搓,把雪里紅搓出水.一定要搓均勻.
4/7. 用雙手搓,把雪里紅搓出水.一定要搓均勻.
5/7. 把搓好的雪里紅全部放入盆中.
6/7. 上面壓上重物.但不要蓋實了,在腌的過程中會生熱,我沒找到石頭只好把沙鍋給壓上了,
7/7. 腌 到第二,三 ,四天時各要翻動一次,為的是去除芥菜味,掩七天就可以食用了.
食材功效信息
雪里紅的熱量25千卡（每100克）；具有通便、祛風(fēng)散血、減肥等功效；可與冬筍、鴨肉、黃魚搭配；與鱉肉相克，同食可能會引起不適；
