
| 秋梨膏熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 440千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 羅漢果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 總量 | 1022克 | 秋梨膏熱量/卡路里477千卡 | |||

1/9. 梨和紅棗洗凈去核,生姜切片

2/9. 分次放入攪拌機(jī)中

3/9. 打成蓉,倒入鍋中

4/9. 羅漢果表面洗凈,掰開

5/9. 加入鍋中,煮開后關(guān)火

6/9. 將鍋里的渣撈出,用紗布包裹,在另一只鍋中瀝出梨汁

7/9. 放入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)中火,出現(xiàn)細(xì)密的泡泡時(shí)開始攪拌

8/9. 變稠后關(guān)火

9/9. 稍微晾涼些調(diào)入蜂蜜,冷卻后裝瓶
梨的熱量44千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利尿通便、治療高血壓、防癌等功效;可與百合、豬肺、銀耳搭配;與羊肉、白開水、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;
羅漢果的熱量169千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有清肺利咽、調(diào)壓降脂、清熱解毒等功效;可與西洋菜、豬肺、柿餅搭配;