梨

( lí )

分享到：

簡介一種水果的名稱，我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產(chǎn)地；國內(nèi)栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產(chǎn)我國。梨的果實形狀有圓形的，也有基部較細(xì)尾部較粗的，不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、褐色等等。既可生食，也可蒸煮后食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有“百果之宗”的美譽。在醫(yī)療功效上，梨可以潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化，對心血管也有好處。

梨別名：	快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨
梨功效：	開胃、護肝、抗癌、防癌、降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒、降血壓、清肺止咳、利尿通便、潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、治療高血壓、預(yù)防高血壓
梨用于：	肝炎、肺結(jié)核、氣管炎、高血壓、心臟病、食道癌、大便秘結(jié)、呼吸道感染
梨禁忌：	慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
梨適宜：	一般人群均可食用。尤適宜咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者。

梨（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量44(千卡)
碳水化合物13.3(克)
維生素B2(核黃素)0.06(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
胡蘿卜素33(微克)
維生素C6(毫克)
維生素A(視黃醇)6(微克)
膳食纖維3.1(克)
維生素E1.34(毫克)
蛋白質(zhì)0.4(克)
脂肪0.2(克)
鈉鹽2.1(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.3(毫克)
錳0.07(毫克)
硒1.14(微克)
碘0.7(微克)
銅0.62(毫克)
鐵0.5(毫克)
鋅0.46(毫克)
鈉2.1(毫克)
磷14(毫克)
鈣9(毫克)
鎂8(毫克)
鉀92(毫克)

梨的營養(yǎng)成分查詢：100克梨的熱量含量44千卡，100克梨的碳水化合物含量13.3克，100克梨的維生素B2(核黃素)含量0.06毫克，100克梨的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克梨的胡蘿卜素含量33微克，100克梨的維生素C含量6毫克，100克梨的維生素A(視黃醇)含量6微克，100克梨的膳食纖維含量3.1克，100克梨的維生素E含量1.34毫克，100克梨的蛋白質(zhì)含量0.4克，100克梨的脂肪含量0.2克，100克梨的鈉鹽含量2.1毫克，100克梨的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.3毫克，100克梨的錳含量0.07毫克，100克梨的硒含量1.14微克，100克梨的碘含量0.7微克，100克梨的銅含量0.62毫克，100克梨的鐵含量0.5毫克，100克梨的鋅含量0.46毫克，100克梨的鈉含量2.1毫克，100克梨的磷含量14毫克，100克梨的鈣含量9毫克，100克梨的鎂含量8毫克，100克梨的鉀含量92毫克

梨GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：38

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀

不利 / 評價：