蔬菜色拉的熱量和減肥功效
| 蔬菜色拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 紅番茄 | 克 | 109千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.13克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 1505克 | 蔬菜色拉熱量/卡路里526千卡 | |||
 熱量526千卡，相當(dāng)于高爾夫球117分鐘消耗的熱量...270 | |||||
蔬菜色拉的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 洗凈備好的材料，稍微晾干，雞蛋冷水下鍋燒；
2/10. 苦菊、卷心菜擺成小片，番茄、櫻桃小蘿卜、黃瓜切成小片，檸檬皮取一小塊，切成小碎丁，檸檬擠汁水備用；
3/10. 苦菊、卷心菜擺成小片，番茄、櫻桃小蘿卜、黃瓜切成小片，檸檬皮取一小塊，切成小碎丁，檸檬擠汁水備用；
4/10. 雞蛋冷水下鍋，水燒開(kāi)后，將雞蛋燜在鍋中5分鐘；
5/10. 雞蛋取出放入冷水中放涼；
6/10. 芒果去皮切成小丁，放入攪拌機(jī)中，加入檸檬汁和檸檬皮碎，打成芒果泥；
7/10. 芒果泥中加入橄欖油、鹽、胡椒粉攪拌均勻成芒果醬汁；
8/10. 雞蛋去殼，對(duì)半切開(kāi)；
9/10. 蔬菜加入適量的芒果醬汁翻拌均勻，擺上雞蛋即可；
10/10. 蔬菜加入適量的芒果醬汁翻拌均勻，擺上雞蛋即可；
食材功效信息
苦菊的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有消暑保健、清熱解毒、清肝去火等功效；可與花生、花生醬、海蜇皮搭配；與大蔥、蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅番茄的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美容、潤(rùn)腸通便、促消化等功效；可與三文魚(yú)、芥藍(lán)、菜花搭配；與海蟹、河蟹、青魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、抗衰老、降血糖等功效；可與綠豆芽、黑木耳、豆腐搭配；與枇杷、油菜、葵花籽相克，同食可能會(huì)引起不適；
卷心菜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)消化、幫助消化、健胃消食等功效；可與胡蘿卜、櫻桃番茄、辣椒搭配；與肝臟、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有健腦益智、滋陰潤(rùn)燥、美容護(hù)膚等功效；可與生菜、百合、茼蒿搭配；與雪蓮果、消炎片、豆奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 蔬菜色拉熱量526 千卡
- 脂肪11.02 克
- 蛋白質(zhì)19.38 克
- 碳水化合物37.3 克
- 鈉211.7 毫克
- 鈣216 毫克
- 鐵12.81 毫克
- 鉀875 毫克