芒果布丁的熱量和減肥功效
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| 芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 760克 | 芒果布丁熱量/卡路里1447千卡 | |||
 熱量1447千卡，相當(dāng)于長(zhǎng)笛724分鐘消耗的熱量...120 | |||||
芒果布丁的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
芒果（500克）、牛奶（100克）、砂糖（60克）、淡奶油（100克）、魚(yú)膠粉（10克）
1/10. 芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來(lái)， 就很容易將果肉取出；
2/10. 準(zhǔn)備好所有的原材料備用；
3/10. 將大部分芒果肉攪拌成泥，余下的切丁待用；
4/10. 牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻；
5/10. 再將魚(yú)膠粉倒入，攪拌使其溶化；
6/10. 熄火后放入大容器中攤涼后， 加入奶油攪拌均勻；
7/10. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；
8/10. 將所有的混合物過(guò)篩；
9/10. 倒入準(zhǔn)備好的容器中；
10/10. 放入冰箱中冷藏一個(gè)小時(shí)， 拿出來(lái)吃時(shí)再將芒果肉切成小丁放在上面。
食材功效信息
芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有大便秘結(jié)、祛痰止咳、殺菌等功效；可與豬肉、雞肉搭配；與大蔥、精鹽、大蒜相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治便秘、潤(rùn)腸、治療便秘等功效；可與黑豆、甘蔗、草莓搭配；與菠菜、橙子、菠蘿相克，同食可能會(huì)引起不適；
砂糖的熱量387千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有滋陰、舒緩肝氣、調(diào)味等功效；與象魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
淡奶油的熱量873千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有保護(hù)眼睛、治療便秘、促進(jìn)代謝等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 芒果布丁熱量1447 千卡
- 脂肪100.58 克
- 蛋白質(zhì)8.33 克
- 碳水化合物119.26 克
- 鈉307.2 毫克
- 鈣287 毫克
- 鐵1.24 毫克
- 鉀505 毫克