糯米灌腸的熱量和減肥功效
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| 糯米灌腸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬小腸 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 糯米 | 克 | 604千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 513克 | 糯米灌腸熱量/卡路里827千卡 | |||
 熱量827千卡，相當(dāng)于推舉276分鐘消耗的熱量...180 | |||||
糯米灌腸的做法共12個步驟
食材主料/輔料
豬小腸（一根）、糯米（170克）、香菇（45克）、瘦肉（200克）、肉花腸（半根）、生抽（2湯勺）、料酒（1湯勺半）、味精（2克）、白糖（3克）、鹽（63克）、白米醋（適量）
1/12. 材料：豬小腸一根 糯米170克 香菇45克 肉花腸半根 瘦肉200克 調(diào)料：生抽2湯勺 料酒1湯勺半 味精2克 鹽63克 白糖3克 白米醋適量（洗小腸用）
2/12. 把小腸用筷子翻過來。倒入20克的鹽巴和白米醋搓洗，就這樣來回搓3次。就用掉了60克的鹽了
3/12. 香菇 肉花腸 瘦肉洗凈切丁備用
4/12. 香菇 肉花腸 瘦肉和糯米裝碗里
5/12. 倒入味精2克 鹽3克
6/12. 倒入白糖3克
7/12. 倒入1湯勺半料酒
8/12. 倒入2湯勺生抽
9/12. 把它們攪拌到入味
10/12. 拿自制的工具開始灌了
11/12. 差不多在8到10厘米里面之間打一個結(jié)
12/12. 上電氣鍋蒸40分鐘就可以出鍋了
食材功效信息
豬小腸的熱量65千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤燥、止血、止渴等功效；
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾暖胃、壯氣提神、健脾養(yǎng)胃等功效；可與棗（鮮）、烏雞、兔肉搭配；與蘋果、仔雞、雞胸脯肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 糯米灌腸熱量827 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白質(zhì)16.3 克
- 碳水化合物82.7 克
- 鈉211.8 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵4.5 毫克
- 鉀218 毫克