
| 秀珍菇蟹柳炒萵筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 46千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 秀珍菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 3.8克 | 1.1克 |
| 總量 | 513克 | 秀珍菇蟹柳炒萵筍熱量/卡路里223千卡 | |||

1/10. 材料:萵筍(已去皮)、蟹柳(已剝?nèi)グb紙)、秀珍菇(已清洗)

2/10. 將已去皮的萵筍清洗一下。

3/10. 放在案板上切成片,待用。

4/10. 將已剝?nèi)グb紙的蟹柳放在案板上切開,待用。

5/10. 燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

6/10. 接著,合入切好的萵筍和蟹柳翻炒翻炒。

7/10. 然后,加適量的鹽。

8/10. 加適量的雞精。

9/10. 調(diào)味炒勻,即成。

10/10. 出鍋,裝盤。
萵筍的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利五臟、利尿通乳、通經(jīng)脈等功效;可與蕓豆、桃、蒜苗搭配;與蜂蜜、細(xì)辛、奶酪相克,同食可能會(huì)引起不適;
蟹柳的熱量117千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有緩沖貧血、滋肝陰、治療高血壓等功效;
秀珍菇的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C;具有補(bǔ)充能量、安神除煩等功效;