酸菜黃骨魚(yú)的熱量和減肥功效
分享到：
| 酸菜黃骨魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃骨魚(yú) | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 龍骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 總量 | 1313克 | 酸菜黃骨魚(yú)熱量/卡路里1274千卡 | |||
 熱量1274千卡，相當(dāng)于風(fēng)帆沖浪運(yùn)動(dòng)425分鐘消耗的熱量...180 | |||||
酸菜黃骨魚(yú)的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃骨魚(yú)（3條）、酸菜（500克）、龍骨（250克）、泡椒（適量）、姜（適量）、蔥白（適量）、香菜（適量）、胡椒（適量）、鹽（適量）
1/5. 將黃骨魚(yú)粘液洗凈
2/5. 自制酸菜洗凈切絲
3/5. 泡椒、姜、蔥白、香菜梗切好
4/5. 爆香配料放入酸菜炒出香味，倒入提前熬好的豬骨湯，煮二十分鐘
5/5. 放入黃骨魚(yú)煮沸，蓋蓋燜十分鐘，撒入鹽、胡椒粉，最后鋪上香菜段
食材功效信息
黃骨魚(yú)的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有益脾胃、醒酒、利尿消腫等功效；
酸菜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有消食、促進(jìn)血液循、預(yù)防大腸癌等功效；可與臘鴨掌、鴨脯肉、臘鴨頭搭配；與青梅、青梅果脯、柿子餅相克，同食可能會(huì)引起不適；
龍骨的熱量200千卡（每100克）；具有補(bǔ)虛弱、益力氣、壯腰膝等功效；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 酸菜黃骨魚(yú)熱量1274 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白質(zhì)58.9 克
- 碳水化合物9.5 克
- 鈉250.4 毫克
- 鈣59 毫克
- 鐵6.4 毫克
- 鉀202 毫克