
| 鐵觀音茶燉雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 鐵觀音茶燉雞蛋熱量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 準(zhǔn)備好材料

2/7. 準(zhǔn)備燉盅或湯碗磕入雞蛋,注意不要把雞蛋磕散了,這里是三個雞蛋,(注意了蛋黃不能攪散,不能攪散,不能攪散重要事情說三遍)

3/7. 把冰糖放進(jìn)盅內(nèi),注意避開蛋黃

4/7. 把燒開的水來沖茶,沖進(jìn)蛋和冰糖中

5/7. 把三碗開水的量沖完就可以了

6/7. 這時在燉鍋內(nèi)加水,把燉盅送進(jìn)鍋內(nèi)

7/7. 我用的是天際燉鍋,時間設(shè)定為2個小時,沒有燉盅的可以用蒸鍋來隔水燉,記住湯碗一定要用蓋子蓋好,或者用保鮮膜也可以,用保鮮膜包好就要用牙簽在保鮮膜上扎幾個孔,現(xiàn)在等待成品咯
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動脈硬化、美容護(hù)膚、解熱煩等功效;可與黃豆、干辣椒、小米面搭配;與兔肉、菠蘿、田雞相克,同食可能會引起不適;