鹵口條的熱量和減肥功效
| 鹵口條熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬舌頭 | 克 | 1202千卡 | 225千卡 | 16.3克 | 17.2克 |
| 豆蔻 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 10.76克 | 6.7克 |
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 總量 | 600克 | 鹵口條熱量/卡路里1299千卡 | |||
 熱量1299千卡，相當(dāng)于登山摩托153分鐘消耗的熱量...510 | |||||
鹵口條的做法共16個步驟
食材主料/輔料
1/16. 豬舌頭洗凈~
2/16. 水煮開，把豬舌頭放入開水里焯5分鐘。取出用清水洗凈
3/16. 準(zhǔn)備各種生姜蔥，香料和鹵水粉包（沒有這些香料可以不放)
4/16. 香料放入調(diào)料球中（沒有可以不裝）
5/16. 鍋里加入2000ml水，加入調(diào)料球，加入生姜蔥，煮開。
6/16. 把生抽老抽料酒混合，倒入沸水中。
7/16. 把生抽老抽料酒混合，倒入沸水中。
8/16. 把口條放入鹵水中，轉(zhuǎn)中火煮1小時。
9/16. 把口條放入鹵水中，轉(zhuǎn)中火煮1小時。
10/16. 煮好后關(guān)火，倒出來泡4個小時（因?yàn)槲彝砩献龅?，做完睡覺了·所以泡了一夜，更入味哦）
11/16. 煮好后關(guān)火，倒出來泡4個小時（因?yàn)槲彝砩献龅?，做完睡覺了·所以泡了一夜，更入味哦）
12/16. 取出口條，切片，裝盤。
13/16. 按這個方子，過年在家里露一手吧·保證你的家人年年惦記你的豬口條~哈哈
14/16. 按這個方子，過年在家里露一手吧·保證你的家人年年惦記你的豬口條~哈哈
15/16. 鹵水可別丟了·從新倒入鍋內(nèi)燒開，去除雜質(zhì)還有各種香料（這時候用調(diào)料袋或者調(diào)料球裝起來就方便了）倒入無生水的盒子中放涼放入冰箱。
16/16. 過兩天就用就放入保鮮，時間隔得較長就放冷凍里。下次再用再加點(diǎn)香料就可以了·鹵水鹵水，越煮越香嘛！
食材功效信息
豬舌頭的熱量225千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有滋陰潤燥等功效；
豆蔻的熱量311千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有行氣溫中、化濕消痞、開胃消食等功效；
橙皮的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有快氣利隔、解酲、殺魚蟹毒等功效；可與蜂蜜搭配；與牛奶、河蚌、蛤蜊相克，同食可能會引起不適；
白芷的熱量324千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有止痛、祛風(fēng)、燥濕等功效；
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營養(yǎng)信息
- 鹵口條熱量1299 千卡
- 脂肪25.7 克
- 蛋白質(zhì)37.26 克
- 碳水化合物167.17 克
- 鈉156.6 毫克
- 鈣422 毫克
- 鐵22.12 毫克
- 鉀1462 毫克