蠔油的熱量174千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有幫助消化、增加食欲、提鮮等功效；

白酒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有助藥力、消除疲勞、消除疼痛等功效；可與鎖陽、青梅果脯、青梅搭配；與牛臀肉、甘薯、黃牛肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促進(jìn)食欲、提鮮、降低膽固醇等功效；

黑胡椒的熱量67千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有祛腥、解毒、幫助消化等功效；

蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進(jìn)睡眠、消除疲勞、殺菌等功效；可與胡蘿卜、牛奶、鴨梨搭配；與生菜、豆腐、大米相克，同食可能會(huì)引起不適；