
| 雙色香腸卷熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 143克 | 雙色香腸卷熱量/卡路里280千卡 | |||

1/13. 準(zhǔn)備材料。

2/13. 先將咖啡面團(tuán)材料混合用筷子攪拌成棉絮狀。

3/13. 然后揉成光滑面團(tuán)蓋蓋醒。

4/13. 白面團(tuán)也是一樣。

5/13. 醒至2倍大,戳個洞不回縮。

6/13. 再揉幾分鐘至表面光滑。

7/13. 然后切成段。

8/13. 先將一個顏色的面團(tuán)搟平,放上一小根香腸。

9/13. 從一頭卷起來。

10/13. 另一個顏色的面團(tuán)也一樣搟平,大小差不多,將做法9放在上面。

11/13. 再一樣的卷起來。

12/13. 放在蒸籠里,可以切一半豎著放就像花一樣了。我蒸了兩籠一個切了一個沒切。

13/13. 醒至1倍大放在熱水鍋中蒸15分鐘左右燜3分鐘。
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有抗癌、延緩衰老、抗衰老等功效;可與大豆、鴿肉、小麥搭配;與田螺、紅螺、扇貝相克,同食可能會引起不適;