
| 養(yǎng)生醋泡黑豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 總量 | 88克 | 養(yǎng)生醋泡黑豆熱量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 準(zhǔn)備好干凈的黑豆

2/6. 放到炒鍋中,小火翻炒,不能炒糊哦,否則做出來的是苦的

3/6. 炒幾分鐘,豆子暴皮即可。然后把豆子放涼

4/6. 把放涼的豆子倒入一個玻璃瓶子里

5/6. 倒入醋,要沒過豆子很多,蓋上蓋子保存

6/6. 放兩三天豆子膨脹了,就可以吃了
黑豆的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有抗老防衰、預(yù)防動脈血管硬化、大便秘結(jié)等功效;可與紅棗、鯰魚、牛奶搭配;與蓖麻子相克,同食可能會引起不適;