黑豆減肥法這樣吃保準(zhǔn)瘦。

黑豆減肥法，是最近熱門的話題。但是，可不是舍去三餐，吃黑豆就能瘦。吃錯方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃腎都會因而受損。

吃法對了，黑豆不只是能減肥，更是冬季最佳窈窕法寶，能讓你養(yǎng)足元?dú)?，去水腫、宿便，對抗冬季油膩食物與大食欲，輕輕松松變身健康的易瘦體質(zhì)。

黑豆減肥法黑豆生吃、多吃，都不行。

不可生吃

例如幾年前生吞黑豆的風(fēng)潮，不明究竟地亂吞生黑豆導(dǎo)致有人腹脹腹瀉，甚至有直腸癌患者服食黑豆引起腸梗阻而死，這是因為生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質(zhì)吸收與利用。另外血球凝集素會抑制生長。這些成分只要經(jīng)過烹調(diào)，就對人體無礙。

另外，黑豆?jié){中的皂毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛，煮沸5分鐘才能將其破壞。