
| 河南糊涂面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘿卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 玉米糝 | 克 | 142千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 總量 | 207克 | 河南糊涂面熱量/卡路里305千卡 | |||

1/6. 涼鍋下泡好的花生和黃豆,鍋開煮一會(huì),在下玉米糝,煮直粘稠,下泡好的蘿卜干芝麻葉

2/6. 攪拌繼續(xù)煮,

3/6. 煮面了,一直要攪拌哦,不然會(huì)胡的。

4/6. 已經(jīng)粘稠了,花生和黃豆已經(jīng)面面的了,下面條吧!

5/6. 面條下到鍋里大概要煮10分鐘,就OK,

6/6. 放點(diǎn)辣椒,不吃辣椒的,也可以炸和蔥花油,香噴噴,熱乎乎的糊涂面就可以開動(dòng)。低脂又減肥哦。
蘿卜干的熱量98千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過高;具有下氣、消食、抗癌等功效;可與火腿、肥牛、羊排搭配;與楊梅、蛇肉、木耳相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米糝的熱量347千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有治療高血壓、降血壓、抗癌等功效;與田螺、牡蠣相克,同食可能會(huì)引起不適;