火腿奶酪蝸牛卷的熱量和減肥功效
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| 火腿奶酪蝸牛卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 68千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 134克 | 火腿奶酪蝸牛卷熱量/卡路里167千卡 | |||
 熱量167千卡，相當(dāng)于踢踏舞35分鐘消耗的熱量...288 | |||||
火腿奶酪蝸牛卷的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
火腿（65克）、雞蛋（1個(gè)）、蔥（150克）、牛奶（1/2勺）、千層皮（長(zhǎng)方形）（1包）、百里香（1小茶勺）、食用油（1勺）、高達(dá)奶酪（60克）、檸檬皮（1/2小茶勺）、提契諾香料（1小茶勺）
1/4. 蔥、火腿、薩拉米、奶酪切成丁。圖為食品展會(huì)上買到的特級(jí)薩拉米。味道非常好。
2/4. 將切好的原料和百里香、檸檬皮、提契諾香料、油混合好成餡料。鋪在千層皮上。
3/4. 面皮卷緊，用蛋白封口。切成合適的大小。將蛋黃和牛奶混合，刷在每個(gè)蝸牛卷上。
4/4. 熱空氣180度，烤箱的話200度的樣子。中層。20分鐘。趁熱了吃，最香了。
食材功效信息
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有生津益血、健脾開胃、滋腎填精等功效；可與洋蔥、大蒜、冬瓜搭配；與鯽魚、香菜、杏仁相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有健腦益智、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與銀魚、洋蔥、玉米搭配；與兔肉、田雞、地瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 火腿奶酪蝸牛卷熱量167 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白質(zhì)25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 鈉1082 毫克
- 鈣66 毫克
- 鐵3.05 毫克
- 鉀406 毫克