
| 臘腸炒椰菜果熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 140克 | 臘腸炒椰菜果熱量/卡路里31千卡 | |||

1/8. 椰菜果、紅蘿卜均切成絲。

2/8. 臘腸切成片。

3/8. 先把臘腸炒香盛出待用。

4/8. 鍋里倒入油爆香大蒜。

5/8. 先把紅蘿卜炒片刻。

6/8. 再把椰菜果加入一起。

7/8. 倒入少許水燜片刻把剛才炒香的臘腸倒入翻炒均勻。

8/8. 最后加鹽、糖、芝麻油以及蒜葉即可上碟。
紅蘿卜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促消化、解毒、胃腸蠕動等功效;與人參、地黃、首烏相克,同食可能會引起不適;