
| 醋泡海帶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 4千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 5克 | 醋泡海帶熱量/卡路里4千卡 | |||

1/18. 泡發(fā)好的厚海帶皮。

2/18. 米椒切段,蒜切片,備生抽、小米醋。

3/18. 將海帶切成4*3厘米的菱形片。

4/18. 切好的海帶。

5/18. 海帶入開水中焯制。

6/18. 加米酒。

7/18. 焯好的海帶。

8/18. 坐鍋入開水。(300克)

9/18. 放米椒、蒜片。

10/18. 放醋。

11/18. 放生抽。

12/18. 放鹽。

13/18. 放糖。

14/18. 放味精。

15/18. 放鮮味汁。

16/18. 將味汁燒開,倒入碗中。

17/18. 晾涼后倒入裝有海帶的碗中。

18/18. 侵泡12小時(shí)即可。上桌時(shí)點(diǎn)綴香菜。
米酒的熱量85千卡(每100克);具有滋補(bǔ)、豐胸、保濕等功效;