香橙蒸糕的熱量和減肥功效
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| 香橙蒸糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 總量 | 368克 | 香橙蒸糕熱量/卡路里1050千卡 | |||
 熱量1050千卡，相當(dāng)于安裝雨水槽175分鐘消耗的熱量...360 | |||||
香橙蒸糕的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
橙子皮（1個(gè)）、雞蛋（1個(gè)）、高筋面粉（250克）、橙汁（100毫升）、干酵母（2匙）、蔗糖（50克）
1/7. 準(zhǔn)備好所有的原料
2/7. 將原料全部放入面包桶，選擇發(fā)酵程序，等待。待記起停止后可再等待片刻，面粉將繼續(xù)膨脹
3/7. 拿出來后，取一塊用搟面杖壓成薄片，用餅干磨具幫助成型
4/7. 按壓好后，用紗布蓋好，再醒面20-30分鐘，待感覺膨脹了，手感變輕即可
5/7. 點(diǎn)綴上想要的造型，可以用芝麻、葡萄干、豆沙等等
6/7. 另一個(gè)杯子造型
7/7. 上鍋蒸10分鐘即完成了！
食材功效信息
橙子皮的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含膳食纖維；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、滋陰潤燥、防細(xì)菌感染等功效；可與西紅柿、香椿、薺菜搭配；與紅薯、鵝肉、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香橙蒸糕熱量1050 千卡
- 脂肪11.37 克
- 蛋白質(zhì)26.06 克
- 碳水化合物98.25 克
- 鈉147 毫克
- 鈣217 毫克
- 鐵2.55 毫克
- 鉀350 毫克