
| 鐵板豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 鐵板豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 豆腐切片

2/6. 平底鍋放少許油,煎豆腐至兩面金黃盛出備用

3/6. 用調(diào)料表里的醬料調(diào)成一碗醬備用

4/6. 蔥花爆鍋,加青椒粒

5/6. 倒入調(diào)好的醬料,燒到起大泡,澆在豆腐上即可

6/6. 成品,撒孜鹽,蔥花
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有益中氣、清熱潤(rùn)燥、下氣消痰等功效;可與蝦皮、雞蛋、蘆筍搭配;與木耳菜、菠菜、茭白相克,同食可能會(huì)引起不適;