上湯番薯葉的熱量和減肥功效
分享到：
| 上湯番薯葉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番薯葉 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 總量 | 420克 | 上湯番薯葉熱量/卡路里97千卡 | |||
 熱量97千卡，相當(dāng)于打掃26分鐘消耗的熱量...228 | |||||
上湯番薯葉的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
番薯葉（1斤）、皮蛋:2個(gè)（咸蛋黃:1個(gè)）、蒜頭:4小個(gè)（姜:3片）、雞粉:一茶匙（胡椒粉:少許）、白酒:少許（適量）
1/6. 將番薯葉摘去老的部分,摘成小段,洗干凈.
2/6. 蒜頭:去皮,切成一片片(切好看點(diǎn)或拍下都行);皮蛋:去殼,切成一小塊;咸蛋:去蛋清,只要蛋黃.
3/6. 熱油窩下蒜頭爆香至金黃色
4/6. 爆香蒜后下皮蛋,咸蛋一起炒香然后下高湯(我這里下水)
5/6. 爆香蒜后下皮蛋,咸蛋一起炒香然后下高湯(我這里下水)
6/6. 燒開湯后,下番薯葉,下點(diǎn)白酒(這樣菜會(huì)更綠)
食材功效信息
番薯葉的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗癌、解毒等功效；與雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 上湯番薯葉熱量97 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)1.7 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉45 毫克
- 鈣100 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀420 毫克