灰樹花煨排骨的熱量和減肥功效
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| 灰樹花煨排骨熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 總量 | 729克 | 灰樹花煨排骨熱量/卡路里2015千卡 | |||
 熱量2015千卡，相當(dāng)于鋪床1008分鐘消耗的熱量...120 | |||||
灰樹花煨排骨的做法共9個步驟
食材主料/輔料
排骨（600克）、豌豆（適量）、灰樹花（30克）、辣椒（適量）、姜（適量）、醬油（適量）、鹽（適量）
1/9. 灰樹花，也叫舞茸，取需要的量，提前用溫水泡發(fā)
2/9. 泡發(fā)的灰樹花撕成合適的片
3/9. 排骨切段，涼水入鍋焯水去除血沫和雜質(zhì)，
4/9. 焯水后的排骨再用開水清洗干凈
5/9. 開水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分鐘，把排骨煮熟。
6/9. 炒鍋中放少許的油，炒香辣椒和姜末
7/9. 放入排骨煸炒至表面上色
8/9. 加入紅燒醬油，
9/9. 把灰樹花放入，煮排骨的湯加入2大勺，
食材功效信息
排骨的熱量264千卡（每100克）；具有補(bǔ)虛、解熱毒、止消渴等功效；可與冬瓜、洋蔥、南瓜搭配；與菱角、甘草、菊花相克，同食可能會引起不適；
豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有利小便、調(diào)營衛(wèi)、止瀉痢等功效；可與蘑菇、玉米搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 灰樹花煨排骨熱量2015 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白質(zhì)38.6 克
- 碳水化合物67.5 克
- 鈉54.2 毫克
- 鈣105 毫克
- 鐵5.7 毫克
- 鉀1097 毫克