
| 翠玉花生熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干苔菜 | 克 | 74千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
| 總量 | 50克 | 翠玉花生熱量/卡路里74千卡 | |||

1/12. 準備好材料。

2/12. 準備好調(diào)料。

3/12. 生姜去皮、洗凈切細粒;紅椒洗凈切細粒備用。

4/12. 切好的姜、紅椒放入碗中;加入白醋調(diào)成汁備用。

5/12. 苔菜提前1小時用冷水泡發(fā)。

6/12. 洗凈、切小段。

7/12. 放入開水中焯一會。

8/12. 撈起晾涼;用鹽、白糖揉勻,洗凈、瀝干水分備用。

9/12. 花生入微波爐叮3分鐘。

10/12. 去掉紅衣備用。

11/12. 苔菜和花生放倒入調(diào)味汁中。

12/12. 加入生抽、芝麻油、辣椒油;拌勻,調(diào)好味即可。
干苔菜的熱量148千卡(每100克);具有提高免疫力、祛脂降壓、健腦等功效;可與黃魚搭配;