醋溜土豆絲的熱量和減肥功效
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| 醋溜土豆絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 300克 | 醋溜土豆絲熱量/卡路里228千卡 | |||
 熱量228千卡，相當(dāng)于漂流46分鐘消耗的熱量...300 | |||||
醋溜土豆絲的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
土豆（300克）、黃椒（1個(gè)）、紅椒（1個(gè)）、蔥（10克）、姜（5克）、大蒜（3瓣）、色拉油（30毫升）、鹽（3克）、白糖（10克）、白醋（20毫升）、味精（2克）、香油（5毫升）
1/8. 先把土豆去皮洗凈，切成薄片。
2/8. 再切成細(xì)絲，放到?jīng)鏊锝荨?/p>
3/8. 將紅椒、黃椒洗凈，切成細(xì)絲。
4/8. 鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸出香味。
5/8. 放入土豆絲翻炒片刻。
6/8. 放入鹽、白糖、白醋翻炒均勻。
7/8. 放入紅椒、黃椒翻炒30秒，添加味精、香油調(diào)味即可。
8/8. 裝盤上桌了。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有和胃、寬腸通便、抗衰老等功效；可與豆角、豇豆、肥牛搭配；與圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 醋溜土豆絲熱量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 鈉2.7 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀342 毫克