苦瓜燜金邊鯧魚的熱量和減肥功效
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| 苦瓜燜金邊鯧魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 286克 | 苦瓜燜金邊鯧魚熱量/卡路里49千卡 | |||
 熱量49千卡，相當(dāng)于冰上釣魚24分鐘消耗的熱量...120 | |||||
苦瓜燜金邊鯧魚的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
金邊鯧魚（一條）、苦瓜（一根）、鹽（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、姜（適量）
1/6. 將魚洗凈。
2/6. 將苦瓜洗凈切好。
3/6. 起油鍋，猛火煎魚。
4/6. 煎至兩面金黃。
5/6. 下苦瓜，加水，加鹽、生抽、老抽、姜，蓋上鍋蓋燜8分鐘。
6/6. 起鍋前大火將汁收干。
食材功效信息
苦瓜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗氧化、清熱益氣、抗菌等功效；可與竹筍、番茄、兔肉搭配；與蝦、山竹、豆腐相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 苦瓜燜金邊鯧魚熱量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 鈉2.5 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵0.7 毫克
- 鉀190 毫克