牛奶巧克力布丁的熱量和減肥功效
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| 牛奶巧克力布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 353千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 總量 | 370克 | 牛奶巧克力布丁熱量/卡路里513千卡 | |||
 熱量513千卡，相當(dāng)于耕種86分鐘消耗的熱量...360 | |||||
牛奶巧克力布丁的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛奶（300克）、巧克力（60克）、吉利丁片（10克）、白糖（10克）
1/8. 取150克牛奶，加入白砂糖加熱至糖融化
2/8. 吉利丁片用冰水泡軟
3/8. 將泡軟的吉利丁片5克加入到牛奶液中，攪拌至吉利丁片融化
4/8. 倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏
5/8. 取剩下的150克牛奶中加入巧克力
6/8. 加熱至巧克力融化
7/8. 將剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
8/8. 取出已經(jīng)凝固的牛奶味布丁，繼續(xù)倒入晾涼的巧克力布丁液，繼續(xù)放冰箱冷藏至凝固即可
食材功效信息
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤(rùn)腸、治便秘、美容等功效；可與香蕉、木瓜、桃搭配；與白砂糖、金針菇、番茄醬相克，同食可能會(huì)引起不適；
巧克力的熱量589千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有提高記憶力、幫助消化、延緩衰老等功效；與牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 牛奶巧克力布丁熱量513 千卡
- 脂肪43.4 克
- 蛋白質(zhì)96.71 克
- 碳水化合物56.8 克
- 鈉149 毫克
- 鈣372 毫克
- 鐵1.73 毫克
- 鉀363 毫克