咸菜炒海鰻的熱量和減肥功效
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| 咸菜炒海鰻熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 總量 | 175克 | 咸菜炒海鰻熱量/卡路里26千卡 | |||
 熱量26千卡，相當(dāng)于走路4分鐘消耗的熱量...390 | |||||
咸菜炒海鰻的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
咸菜（適量）、海鰻（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、醬油（適量）、姜（適量）
1/6. 咸菜切段
2/6. 海鰻洗凈，切段。
3/6. 下油和姜，爆炒海鰻
4/6. 加入適量的咸菜，水，和醬油，鹽。
5/6. 蓋上鍋蓋燜20分鐘左右。
6/6. 水分差不多干了，翻炒幾下即可出鍋。
食材功效信息
咸菜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有清熱除火、抗瘤、抑癌等功效；可與紅玉蘋果、蘋果梨、蘋果搭配；與鯉魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咸菜炒海鰻熱量26 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物5 克
- 鈉10000 毫克
- 鈣102 毫克
- 鐵3.8 毫克
- 鉀0 毫克