原料核桃仕50克，赤沙糖500克。

制作

1.獎紅糖放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒開，移文火上煎熬至稠厚時，加炒香的黑芝麻、核桃仁，攪拌均勻?；?。

2.將烏發(fā)糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盤中攤平，晾涼，用刀劃成小塊，裝糖盒內(nèi)備用。

用法早晚各食三塊。

功效健腦補腎，烏發(fā)生發(fā)，適用于頭昏耳鳴、健忘、脫發(fā)、頭發(fā)早白等癥。久服有預(yù)防早衰作用。