西瓜豆腐減肥美味又瘦身
導(dǎo)讀：芒果炒豆腐原料芒果1個，西蘭花600克，豆腐8塊，白草菇120克，紅蘿卜青豆冬菇欖仁各40克調(diào)料鹽糖素上湯適量。
橙汁蓮藕西瓜皮
主料蓮藕250克，西瓜皮250克調(diào)味料橙汁、鹽、白糖各少許
制作方法
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內(nèi)層紅瓤，切成條。
2、將蓮藕洗凈刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
涼拌西瓜皮
主料西瓜皮400克調(diào)味料醬油、麻油、味精、醋、蒜泥、麻油各少許
制作方法
1、把瓜皮的紅肉除凈，瓜皮外的硬皮削去（或用菜刨刨除），切成片，放入容器內(nèi)加鹽腌片刻。
2、瓜皮倒去鹽水，加入少量醬油、醋、蒜泥、味精、麻油拌均，即可食用。
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