
材料
法棍,芝士,青椒,洋蔥,火腿,撒醬(自制)
做法
1、法棍切片抹醬
2、依次放上剩余材料
3、烤箱200度烤至芝士變軟呈金黃色
據(jù)我淺嘗經(jīng)驗(yàn),批撒醬在整個(gè)批撒中起點(diǎn)睛作用(看到這個(gè),估計(jì)那號(hào)稱師傅的bf又要開始指正我了)至少我是這樣認(rèn)為的,若醬的味道寡薄,即使添加多少材料也是無法彌補(bǔ)的。(歡迎指正,嘿嘿)
醬料做法
材料
番茄醬3大勺,洋蔥碎2大勺,批撒草1小匙,烹調(diào)用油1大勺(黃油也好,根據(jù)個(gè)人愛好)
做法
油燒溫(黃油至融化),下洋蔥碎炒香,放入番茄醬,加約300ml水。熬至醬汁濃稠即可(小火熬制)??捎糜谝饷妫卜浅:贸耘?。