咖喱牛肉飯的熱量和減肥功效
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| 咖喱牛肉飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 總量 | 633克 | 咖喱牛肉飯熱量/卡路里674千卡 | |||
 熱量674千卡，相當(dāng)于對(duì)面舞150分鐘消耗的熱量...270 | |||||
咖喱牛肉飯的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
米飯（適量）、胡蘿卜（適量）、牛里脊（適量）、洋蔥（適量）、咖喱（適量）、土豆（適量）、黑芝麻（適量）
1/12. 制作咖喱飯的材料。
2/12. 洋蔥、土豆、胡蘿卜都切成小丁備用。
3/12. 牛里脊也切成小丁狀備用。
4/12. 冷鍋涼油加熱到合適溫度后調(diào)到適宜溫度稍停一會(huì)兒。
5/12. 放入牛肉翻炒一會(huì)兒。
6/12. 加入胡蘿卜翻炒一會(huì)兒。
7/12. 加熱洋蔥丁炒出香味。
8/12. 最后加入土豆丁炒至斷生。
9/12. 在鍋內(nèi)加入開(kāi)水。
10/12. 大火燒開(kāi)后，改小火煮一會(huì)，把蔬菜煮制半熟。
11/12. 先關(guān)火，然后把咖喱放入鍋里直到溶化。
12/12. 再次打開(kāi)火，繼續(xù)煮至咖喱變得濃稠的時(shí)候即可。
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止瀉、益精強(qiáng)志、和五臟等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、潤(rùn)肺祛痰、抗癌等功效；可與香菇、黃豆、蜂蜜搭配；與醋、杏、紅棗相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛里脊的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)脾胃、滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣等功效；可與土豆、茭白、生姜搭配；與板栗、橘子、豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咖喱牛肉飯熱量674 千卡
- 脂肪3.84 克
- 蛋白質(zhì)24.17 克
- 碳水化合物34.8 克
- 鈉153 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵2.05 毫克
- 鉀354 毫克