至尊黃金蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 至尊黃金蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 總量 | 778克 | 至尊黃金蛋炒飯熱量/卡路里475千卡 | |||
 熱量475千卡，相當(dāng)于仰泳68分鐘消耗的熱量...420 | |||||
至尊黃金蛋炒飯的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
米飯（適量）、蛋黃（適量）、洋蔥（適量）、青瓜（適量）、紅蘿卜（適量）、小蔥（適量）、植物油（適量）、鹽（適量）
1/15. 準(zhǔn)備好新鮮的洋蔥、青瓜、胡蘿卜。
2/15. 米飯一碗。
3/15. 雞蛋兩個(gè)。
4/15. 洋蔥、青瓜、紅蘿卜切丁。
5/15. 小蔥切花備用。
6/15. 用礦泉水瓶吸出蛋黃。
7/15. 擠到碗中。
8/15. 攪拌好備用。
9/15. 加入米飯拌均。
10/15. 熱鍋熱油下飯。
11/15. 翻炒二分鐘。
12/15. 加入洋蔥丁、紅蘿卜丁、青瓜丁、鹽。炒兩分鐘。
13/15. 灑上小蔥花。
14/15. 起鍋裝盤。
15/15. 色澤誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富~！
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有聰耳明目、益精強(qiáng)志、消除疲勞等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有護(hù)視力、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與肥牛、薺菜、小米搭配；與味精、田雞、鵝相克，同食可能會(huì)引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)鈣、祛痰利尿、幫助消化等功效；可與五花肉、排骨、玉米搭配；與蜂蜜、小龍蝦、皮皮蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
青瓜的熱量11千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱、生津止渴、消食等功效；與地黃、首烏、人參相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 至尊黃金蛋炒飯熱量475 千卡
- 脂肪27.44 克
- 蛋白質(zhì)20.7 克
- 碳水化合物50.33 克
- 鈉270.6 毫克
- 鈣185 毫克
- 鐵7.61 毫克
- 鉀733 毫克