做法

1、將蘆薈去皮后切粒沖水。西芹切片、生姜切片備用。

2、蝦去頭去殼后抽出蝦線，瀝干水分后加入淀粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻腌制10分鐘。

3、炒鍋內(nèi)倒入適量食油燒熱后放入姜片爆出香味后倒入蝦仁劃散。

4、倒入蘆薈粒翻炒兩下后倒入西芹一起翻炒。

5、蝦仁變紅后調(diào)入白胡椒粉和鹽，勾入水芡粉炒勻即可。

小貼士鮮蝦中豐富的營(yíng)養(yǎng)能幫助補(bǔ)充能量，西芹能清理腸胃，而蘆薈對(duì)媽媽們子宮的恢復(fù)有很好的幫助，但是在孕期和經(jīng)期都不宜食用哦。

三、海參當(dāng)歸補(bǔ)氣湯

原料。干刺海參100克、當(dāng)歸30克、黃花100克、荷蘭豆100克、百合20克、姜絲10克。