
讓大腦產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)覺(jué)得你已經(jīng)飽了
抑制食欲“讓大腦產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué),覺(jué)得你已經(jīng)飽了?!?/p>
往往這樣的產(chǎn)品會(huì)聲稱(chēng),它會(huì)讓你感到飽了,或者是讓你忘掉饑餓,讓你不想吃東西。
最近,最受關(guān)注的是,在南非和納米比亞發(fā)現(xiàn)的蝴蝶亞仙人掌——一種在沙漠里被人用來(lái)解渴的植物。非洲的布須曼人在長(zhǎng)途打獵的過(guò)程中,會(huì)咀嚼一些蝴蝶亞仙人掌來(lái)緩解饑餓。在初步的臨床實(shí)驗(yàn)中,研究的結(jié)果看起來(lái)很誘惑人,老鼠被注入從蝴蝶亞仙人掌中提煉的p57——一種類(lèi)固醇化合物,被認(rèn)為是蝴蝶亞仙人掌中的有功效的活性成分——非常顯著地抑制了老鼠的進(jìn)食行為。位于紐約的貝絲以色列醫(yī)療中心的醫(yī)學(xué)羅伯塔。阿。李說(shuō)“對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō),蝴蝶亞仙人掌的減肥效果,還沒(méi)有足夠的臨床醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)。因此,說(shuō)它能減肥實(shí)在是證據(jù)不足。
吃得好也能減肥
正如我所預(yù)料的,以上所有這些快速減肥的辦法,沒(méi)有一個(gè)有強(qiáng)有力的科學(xué)證據(jù)。于是,我轉(zhuǎn)而去咨詢我的朋友,佛蒙特州立大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)和食品系簡(jiǎn)。哈維。貝里諾,她是《吃得好也能減肥》一書(shū)的作者。她說(shuō)”讓你開(kāi)始一個(gè)比較有效率的減肥的最好的方式,就是給自己的減肥飲食設(shè)定一個(gè)規(guī)則?!昂?jiǎn)建議,減少整體食物的熱量,但是,還是要保證一個(gè)平衡、健康的飲食。通常來(lái)說(shuō),她建議每天不要低于1200大卡,但是,如果你真的是迫切需要短期減下來(lái)的話,你還可以再少一點(diǎn),但絕不能低于800大卡,而且,低于1200大卡的飲食不能超過(guò)3天。她還建議,要攝取足夠的蛋白質(zhì),以防止肌肉的流失,同時(shí)還能抑制饑餓感。(要滿足這個(gè)要求并不難,大部分成年人每天需要自身體重的以三分之一克的蛋白質(zhì)。對(duì)一個(gè)150磅的人來(lái)說(shuō),那就需要150克蛋白質(zhì)。轉(zhuǎn)化成食物形式,就是300克的雞胸肉。)