事實(shí)上，目前只有一種食物可以滿足所有營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，那就是6個(gè)月以內(nèi)嬰兒喝的母乳，其他的食物都做不到這一點(diǎn)。這就要求大家在吃東西的時(shí)候必須多樣化，膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜、水果和薯類，注意葷素搭配?！笆紫仁谴箢惖亩鄻踊阮?、蔬菜、水果、牛奶都要吃，而每一大類下面的小類還要多樣化，比如，谷類包括米、面、雜糧等?！?/p>

“食品沒(méi)有好與壞，我們可以根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行取舍?！贝蠹覒?yīng)該堅(jiān)持一個(gè)營(yíng)養(yǎng)原則，做到種類平衡、攝入和消耗平衡。違反了這一原則的做法都是不科學(xué)的。