冬季減肥食譜中菌類(lèi)絕對(duì)不能少，營(yíng)養(yǎng)豐富又吸脂，當(dāng)屬菌菇類(lèi)食物。想要健康減肥又要滿足饞嘴，充分享瘦冬季的美味？下面減肥給大家推薦7種菌菇營(yíng)養(yǎng)減肥食譜，讓你在寒冷的冬天里實(shí)現(xiàn)你的減肥夢(mèng)想。

一、冬季減肥食譜菌菇豆腐辛辣燴飯冬季減肥食譜菌菇豆腐辛辣燴飯。

材料冬菇6朵、灰樹(shù)花100克、豆腐適量、生姜1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。

做法將冬菇浸泡在水腫，讓其脹大，然后用水焯一下?lián)破?，與灰樹(shù)花一同切片，煮過(guò)冬菇的熱湯不要倒掉，留著備用。豆腐浸泡在水中洗一洗后，用刀輕輕切薄塊，姜片切絲。在鍋中放入冬菇熱湯、醬油和料酒煮沸后，倒入冬菇、豆腐、生姜、灰樹(shù)花，蓋上蓋子，用小火煮一下，當(dāng)水分幾乎蒸發(fā)掉后，撒上花椒粉，混合炒一下就關(guān)掉火。在碗中盛飯，將煮好的材料放在米飯上，撒上蔥花即可。

二、冬季減肥食譜雜菌芝士燴飯冬季減肥食譜雜菌芝士燴飯。