
原料黑豆紅豆綠豆黃豆紫米各1勺(勺的大小隨意,5種原料等量即可)紅糖(根據(jù)個(gè)人口味適量添加)
做法
1)將5種原料清洗干凈,用清水浸泡一夜。
2)連豆帶浸泡的水一起倒入鍋中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。大火煮開后,改小火,虛掩著鍋蓋,煮半小時(shí),待豆子開花即可,吃前調(diào)入紅糖口味更佳。
黃豆
味甘,性平。入脾、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)氣健脾,行氣導(dǎo)滯,養(yǎng)血潤(rùn)燥,利水消腫。
綠豆
味甘,性涼。入心、胃經(jīng)。清熱解毒,利水消腫,開胃健脾。
黑豆
味甘,性平。入脾、胃經(jīng)。滋陰養(yǎng)血,活血利水,補(bǔ)虛黑發(fā),祛風(fēng)解毒。
味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經(jīng)。利水消腫,除脹消痞,健脾補(bǔ)血?!妒承员静荨氛J(rèn)為其“下水腫,久食瘦人”,看來有減肥的功效。
紫米
味甘,性溫。入心、脾、腎經(jīng)。養(yǎng)心安神,健脾補(bǔ)血,強(qiáng)腎益精。名老中醫(yī)解讀水果養(yǎng)生奧秘救命養(yǎng)生之道:早晨一杯水每天搓搓腿助你活到九十九夏日喝蓮芯泡茶清熱去火常揉腹養(yǎng)生奇效助你長(zhǎng)壽中醫(yī)推薦海帶治病的偏方三招輕輕松松幫你吃掉眼袋夏季“曬不怕”的食療方夫妻10大睡姿很傷身!促進(jìn)男人生育力的5招妙食