
蓮藕木耳粥(湯)
蓮藕去皮切小塊,黑木耳切絲,冬瓜適量,如果煮粥就加米、清水熬成粥即可。如果做湯,就加清水同煮,最后加少許鹽調(diào)味即可。蓮藕有降脂作用,黑木耳可軟化血管,冬瓜利尿降壓。
大米玉米粥
玉米糝、大米各一半。先將玉米糝加清水適量調(diào)勻,待大米煮成五六成時加玉米糝同煮至稠即可。具有益肺寧心、調(diào)中開胃、軟化血管等功效。適于動脈硬化、高脂血癥、冠心病等心血管疾病患者。
大蒜粥
紫皮蒜數(shù)枚剝皮,將蒜皮放水沸煮1分鐘左右撈出,再將大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后將蒜放入,同煮為粥即可。有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
專家
少食多餐降血脂應(yīng)選對食物預(yù)防心血管疾病飲食之道八分飽多喝茶