里脊怎么做好吃
導讀：如果不要太油膩的話，就推薦“椒鹽里脊”，主要是制作簡單，不是很油膩?？?/div>
如果不要太油膩的話，就推薦“椒鹽里脊”，主要是制作簡單，不是很油膩。口感比較爽，吃著方便。
做法介紹：
原料：
新鮮里脊肉一塊（切成條狀）
五香粉（少許）、干淀粉（我用的面粉）、鹽、油
青尖椒一支，切成碎絲后者沫。
做法：
1、將切好的里脊肉加適量鹽、油、五香粉腌制入味大約20mins；
2、腌好的肉條均勻裹面粉；
3、鍋內(nèi)加油燒熱，肉條開炸（大火），炸成金黃色瀝干油，盛出；
4、鍋內(nèi)加少許油，油熱加入青椒碎翻炒兩三下，加入炸好的肉條翻炒，按照個人口味也可再加些鹽和五香粉，聞到青椒味道盛出即可。
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吃里脊100克，熱量331千卡
相當于擦洗地板87分鐘消耗的熱量...
