鰩（yáo）魚，是多種扁體軟骨魚的統(tǒng)稱。全世界發(fā)現(xiàn)的鰩魚有100多種，除南太平洋和南美洲東北沿海外，在所有溫帶和熱帶淺水都有分布。

鰩魚體呈圓形或菱形，胸鰭寬大，由吻端擴(kuò)伸到細(xì)長的尾根部；有些種類具有尖吻，由顱部突出的喙軟骨形成。體單色或具有花紋，多數(shù)種類脊部有硬刺或棘狀結(jié)構(gòu)，有些尾部內(nèi)有發(fā)電能力不強(qiáng)的發(fā)電器官。鰩魚體型大小各異：小鰩成體僅50厘米；大鰩可長達(dá)2.5米。鰩魚以軟體動物、甲殼類和魚類為食。

1億8千年前，鰩魚是鯊魚的同類，但為了適應(yīng)海底生活，長期將身體藏在海底沙地里，便慢慢進(jìn)化成現(xiàn)在模樣。鰩魚身體周圍長著一圈扇子一樣的胸鰭，尾鰭退化，像一根又細(xì)又長的鞭子，靠胸鰭波浪般的運(yùn)動向前進(jìn)。鰩魚平時隱藏在沙里，二枚貝、螃蟹和蝦等接近，則突然進(jìn)攻。它們的牙齒像石臼，能磨碎任何東西，背部長著一根劇毒的紅色刺，人被刺到會死亡。特點(diǎn)：鰩魚的頭和身體直接連接，沒有脖子。

鰩魚的種類很多，全世界發(fā)現(xiàn)的鰩魚有100多種。鰩魚和魟魚非常相象，因為它們都有扁平的身體。鰩魚除了分布在南太平洋和南美洲東北沿海外，在世界所有的溫帶和熱帶的淺水中都有分布。普通的灰鰩可以長到超過2m的長度。幼年的鰩魚以生活在海底的動物如蟹和龍蝦為食。當(dāng)它們長大以后，主要獵捕烏賊等軟體動物。捕食的時候，鰩魚主要靠嗅覺捕獵。鰩魚臥在海底時利用特殊的閉口呼吸法盡量避免吸入泥沙。鰩魚在呼吸時，水通過頭頂?shù)墓苈肺胱詈蟠┻^腹面的腮裂流出。