材料
甜玉米除了煮熟即吃、煲湯,用來煮糖水也很不錯(cuò),帶著濃濃的玉米清香,再加點(diǎn)雪耳,不但口感更軟滑,滋潤的作用也更明顯了。干燥時(shí)節(jié)喝上一碗,冷熱皆宜,真是愜意呢。
做法
土冰糖:2塊
甜玉米:2根
枸杞子:15克
紅棗:8粒
雪耳:1朵
水:5碗
1. 雪耳用清水泡開,去蒂,撕成小朵;
2. 甜玉米去衣洗凈,削下玉米粒;
3. 紅棗和枸杞子洗凈,紅棗去核,枸杞子稍浸泡;
4. 煮沸清水,放雪耳、紅棗和枸杞子,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛;
5. 加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。
功效:
清熱滋潤、養(yǎng)陰潤肺、抗皺補(bǔ)血、養(yǎng)顏抗衰老。