
3、再下大米、陳皮,改用小火煮1小時(shí)。
4、加入冰糖拌勻,即可食用。
功效本品性涼,有清暑、利水、消腫、減肥等作用。由于含綠豆量較多,而綠豆最具解毒功能,故本品還可解各種食物中毒。
紅豆西米奶露
原料紅豆、芋頭、西米各150克,牛奶1杯,太bai粉水和冰糖各1大匙。
制作過(guò)程
1、紅豆洗凈,泡水8小時(shí),撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。
2、芋頭去皮,洗凈,切塊,西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。
3、牛奶倒入鍋中,加2杯開(kāi)水煮開(kāi),加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。
4、加入西米和冰糖,最后加入太bai粉水勾茨即可。
功效紅豆西米奶露具有補(bǔ)氣血、增強(qiáng)肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀,并幫助排除體內(nèi)的毒素與消除脂肪。